Pasta crema di peperoni e philadelphia light

Ingredienti:
Pasta
Peperoni
Olio extravergine d’oliva
Sale e/o pepe q.b.
Philadelphia light

Cuocere per bene i peperoni (o in padella/ o in friggitrice ad aria). Una volta cotti, potete utilizzare un frullatore a immersione e ridurre i peperoni in purea con l’aggiunta della philadelphia light.

Nel frattempo mettete a cuocere la pasta e quando sarà cotta potete aggiungere il condimento di peperoni precedentemente ottenuto.

E buon appetito!